გაყინული აჭარული ხაჭაპური შევალღოთ ცოტა, და შევდოთ 200⁰-220 ⁰ გრადუსამდე გახურებულ ღუმელში
პურის ფქვილი, მარილი, შაქარი, ზეთი, მარგარინი, ყველი, კარაქი
სამარხვო
