ტაფაზე გავაცხელოთ ზეთი დამაღალ ცეცხლზე დავიწყოთ კატლეტის შეცვა, ცოტა ხნის შემდეგა დავუწიოთ პარი და კატლეტის შეწვა დავამთავროთ დაბალ ტემპერატურაზე
სოიო, პური, კარტოფილი, ნიორი, ხახვი, წიწაკა, მწვანილი, სანელებლები