ადუღებულ წყალში მოვათავსოთ სოსისი და ვადუღპთ 2-3 წუთი
ღორის ხორცი, საქ. ხორცი, ნიტრიტიანი მარილი, სანელებელი "ივერია" თეთრი პილპილი, ბუნბრივი გარსაცმი